为进一步弘扬工匠精神 ，全面提升员工业务技能水平 ，近日 ，苏州非凡国际集团下属新金都饭店开展了为期两天的职业技能操作比赛 ，积极营造“练硬功、强技能、促发展”的良好氛围。
比赛现场 ，职工通过各个环节的比拼 ，充分展现了新金都饭店从业人员的风采——开单、抛单、定位、包角、开夜床做造型 ，短时间、高标准铺完一张床；切菜、配料、煎炒 ，操作流程规范有序 ，秀刀功、拼造型 ，创意尽显 ，风味各异；迎宾、摆台、上菜、分菜 ，精益求精做好餐桌服务……从前厅到客房 ，从后厨到餐桌 ，熟稔于心、行云流水的动作 ，代表了新金都饭店服务技能的最高水准 ，也体现着职工们的工匠精神 ，得到了现场评委们的一致点赞好评。
在为期两天的技能比赛当中 ，参赛者们八仙过海 ，各显神通 ，既拼速度 ，更拼质量 ，经过层层激烈角逐 ，最终决出一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名 ，以及优胜奖3名。
此次技能大赛的圆满举办 ，充分展现出新金都饭店职工良好的精神风貌及职业素养。未来 ，新金都饭店也将继续加强职工技能培训 ，提高职工业务能力、增强团队凝聚力 ，打造一支吃苦耐劳、精益求精的高水平服务团队 ，助力公司更好更快发展。
